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山梨學院大學 教員プロフィール

健康栄養學部管理栄養學科 専任講師

伊藤 陽子(いとう ようこ)

擔當科目
臨床栄養學各論Ⅰ?Ⅱ?Ⅲ / 臨床栄養學各論実習 / 臨床栄養學総論 / 臨床栄養學総論実習 / 健康栄養特講G(臨床栄養學) / 臨地実習Ⅲ(臨床栄養學) / 専門演習Ⅰ / 総合演習Ⅰ(學外実習事前?事後指導) / 総合演習Ⅱ
講義日
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研究室
45號館(短期大學棟)3F 3-5研究室
専門分野
臨床栄養(高齢者 摂食嚥下)
最終學歴
大妻女子大學大學院 人間文化研究科人間生活科學専攻博士後期課程修了
取得學位
生活科學博士(大妻女子大學大學院)
主な所屬學會
日本靜脈経腸栄養學會 日本摂食嚥下リハビリテーション學會 日本サルコペニアフレイル學會 日本健康體力栄養學會 日本障害者歯科學會

主な研究業績

<論文>
?伊藤陽子:歯科醫師と管理栄養士の協働に関する研究(博士論文)2020.3

?伊藤陽子、小松知子、李昌一、巖瀬康彥:歯科醫師と栄養士との協働意識に対する実態調査ー摂食嚥下障害者に対する連攜の充実を目指してー.日本障害者歯科學會雑誌 40(2) 200-208 2019

?伊藤陽子、巖瀬康彥:地域在住高齢者の健康観に関する一考察.日本健康體力栄養學會誌 21(1) 1-8 2019

<學會発表(口演発表)>
?伊藤陽子、服部美喜子、彥坂陽子、中原こずえ、巖瀬康彥:歯科醫院外來受診患者における栄養関連ニーズ調査、第25回日本摂食嚥下リハビリテーション學會學術大會、2019年9月、新潟

?伊藤陽子、巖瀬康彥:歯科領域における栄養士?管理栄養士の協働実態に関する調査、第34回日本靜脈経腸栄養學會學術集會、2019年2月、東京

?伊藤陽子、巖瀬康彥:高齢者の健康観および低栄養予防に関する意識調査~前期高齢者と後期高齢者における比較検討~、第24回日本健康體力栄養學會大會、2017年3月、東京

?伊藤陽子、巖瀬康彥:高齢者への健康教育のための健康観の検討、第36回食事療法學會、2017年3月、高知

教育のヴィジョン

他の科目で學んだこととのつながりを理解して疾患や食事療法が捉えられるように、関連性を示しながら講義をするよう心掛ける。また、病院勤務の経験を活かし、経験談などを交えながら病態や患者をイメージして理解できるように講義を行う。様々な疾患について、疾患の理解、病態、食事療法など多くの知識を教授する科目だが、知識の習得に終始することなく、臨床現場で使えるようになることを最終目標として実習につなげていく。

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